1/15 小正月　小豆がゆ＆ローゼルの浅漬け

1月15日は小正月。女正月とも呼ばれます。

 元旦から始まる正月に対し、旧暦の正月が小正月。

女性がほっと一息つく日。 

邪気をはらうとされる小豆のおかゆを食べ、無病息災を願います。

2019年は平日なのと、

家族では私しか食べないので
できあいのもの💦（味の素KK　小豆がゆ）ですが 

付け合わせは先日手に入れたフレッシュなローゼル（ハイビスカス）で作った

「塩ローゼル」で。

塩ローゼルの作り方は新ブログをご参照ください

（レイアウトまだまだ作成中です）

https://aranjia.amebaownd.com/posts/5569945