矢車菊（コーンフラワー）

矢車菊が元気な季節です。

ブルーのコーンフラワーはアントシアニンが豊富。眼精疲労に効果が期待できます。フラボノイドで口臭予防にも。
フレッシュなコーンフラワーだけの
ハーブティー

ドライではあまり感じない苦味も
フレッシュではかなり感じます。ガクも一緒にハーブティーにしたのもあります。



エディブルフラワーでサラダの彩りにするときは
ブルー以外に白やピンクも使われています


清々しいコーンフラワー。
育てるのにオススメです。



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Aranjia

Aranjia

ハーブとアロマ、そして植物のある暮らし

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