ローマンカモミールを育てる

一般的にカモミールとよばれるものは2種類。ローマンカモミールとジャーマンカモミールです。今回はローマンカモミールのお話。

世間では只今ジャーマンカモミールが花盛り🌸の5月中旬

ガーデンできれいな花を咲かせているハーブ家さんたちの写真をうらやましく眺めながら

開花が少し先のローマンカモミールを育てています。

昨年ジャーマンを枯らしてしまったので、今年はローマン・・・と

小さな小さな丈5cm位の苗を4月に買ったところ

元気に生い茂ること！！ちょっと鉢が小さかったか💦

ジャーマンとローマンの違いをざっくりまとめると

ジャーマンカモミール

　1年草　

　飲用はジャーマンがメジャー

　花だけに香りがある

　開花時期は4-6月

ローマンカモミール

　多年草　

    主に精油に用いられる

　葉・花と全体に香りがあるのが特徴

　開花時期は6-8月

先日ジャーマンもじっくり観察しただけに、茎の香りの違いは一目瞭然ならぬ

一嗅瞭然！！

やはり実際に育ててみると特徴が実感できておもしろいです

その他特徴として

内服　：　

花からお茶を入れた時にローマンカモミールには苦みが出る

外用　：　

というのがありますが、こちらの体感や特徴をもっと掘り下げるのは次回に・・・・

苦みについては自家製のフレッシュハーブティーで試してみたいと思います

あまりの元気さに、今年いきなり花を咲かせてくれるのではないかと期待です